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[书籍] 本味3688道家常菜教程分享

作者:蓝扬日期:2019-12-18浏览:141分类:文库

详细了讲述了做菜流程,从入门简单刀工开始讲起

包括常用食材营养功效、相克相宜及预处理方法

凉拌菜、热炒、汤煲、营养早餐、私人定制套餐等

总是是一本很全面的学做菜书籍!3688个例子


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